Title: Liste infos du mois
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29-03-11

Un nouvel outil en ligne pour comparer les référentiels de management de l’hygiène pour les secteurs de l’agroalimentaire et de l’emballage alimentaire

Les industriels de la chaîne alimentaire sont toujours confrontés à une pression réglementaire croissante visant à démontrer qu’ils maîtrisent la sécurité sanitaire des produits alimentaires mis sur le marché. En parallèle, la...

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03-08-10

REACH et les matériaux au contact des aliments ...

REACH (« Registration, Evaluation and Authorization of CHemicals ») est entré en vigueur le 1er juin 2007 (Règlement CE n°1907/2006) avec pour objectif de mettre en place un système unique d’enregistrement, d’évaluation et...

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06-05-09

Mieux mesurer la contamination microbiologique des matériaux d’emballage : Lancement d’un projet d’étude associant le LNE et l’ISHA ...

Les toxi-infections alimentaires affectent plus de 10.000 personnes chaque année en France. Afin d’assurer la sécurité des aliments, la législation française fixe des critères microbiologiques pour certains contaminants,...

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10-03-09

Création du Réseau Mixte Technologique PROPACK FOOD : une opportunité pour les industries de l’agroalimentaire et de l’emballage de bénéficier des avancées et travaux de la recherche sur la thématique « procédé-emballage-aliment »

Soutenus par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche et sous la coordination de l'ACTIA (Association de Coordination Technique pour l’Industrie Agro-alimentaire), les Réseaux Mixtes Technologiques (RMT) sont un moyen de...

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27-08-08

Des matières plastiques recyclées autorisées au contact des denrées alimentaires …

La directive n° 94/62/CE du 20 décembre 1994, relative aux emballages et aux déchets d'emballages, encourage la valorisation des déchets et notamment leur recyclage. En 2007, le taux de recyclage des emballages en matières...

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