02-06-10Vie des instances
L'EFSA travaille sur l'évaluation des risques des nanoparticules dans les matériaux au contact des aliments
Un des sujets actuels de préoccupation concernant les nanoparticules est de savoir si elles peuvent migrer dans les aliments à partir des matériaux d'emballage. Afin de tenter de répondre à cette question, l'EFSA a créé un groupe de travail et elle prépare actuellement de nouvelles règles pour l'évaluation des risques. Celles-ci fourniront des recommandations pratiques sur la façon d'évaluer les demandes de l'industrie sur l'utilisation des ENM (Engeneered Nanomaterials) et notamment dans le cas des matériaux au contact des aliments. Un premier projet devrait paraître en Juillet 2010.
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