Title: Contact alimentaire: la bibliothèque thématique
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NF EN 601 Juillet 2004 Alumimium et alliages d'alumimium - Pièces moulées - Composition chimique des pièces moulées destinées à entrer en contact avec les denrées alimentaires

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La présente Norme européenne spécifie les teneurs maximales en éléments d'addition et en impuretés présents dans les pièces et articles moulés en aluminium et alliages d'aluminium destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires et contient des dispositions pour la démonstration de la conformité des produits à la présente norme.

Mots-clés: Aluminium,  appareil de cuisson, contact aliment-contenant, spécification, composition chimique, teneur maximale, matière première, tracabilité, certification


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