Title: Contact alimentaire: la bibliothèque thématique
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Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matières plastiques soumises à des limitations - Partie 1 : Guide des méthodes d'essai pour la migration spécifique dans les denrées alimentaires et les simulants de substances contenues dans les matières plastiques, pour la détermination des substances dans les matières plastiques et pour le choix des conditions d'exposition aux simulants alimentaires : NF EN 13130-1, Août 2004

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La présente partie de cette prénorme européenne fournit un guide pour le choix des conditions et des méthodes d'essai appropriées à la détermination de la migration spécifique des substances en matières plastiques destinées à entrer en contact avec les denrées alimentaires, et sujettes à des limitations de migration, dans les aliments et les simulants, ainsi qu'à la détermination des substances dans les matières plastiques.

La présente partie de cette norme européenne traite des essais requis par la Directive 2002/72/CE (qui a abrogée la directive 90/128/CEE) de la Commission [D.1], relative aux matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires. Il convient d'attirer l'attention sur l'Article 2 de la Directive 89/109/CEE (désormais remplacée par le Réglement n°1935/2004) du Conseil [D.2], relative au rapprochement des législations des États membres concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.


Mots-clés : polymère ; plastique ; contrôle de conformité ; essai de migration spécifique ; monomère ; additif ; essai de teneur dans le matériau


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