Title: Contact alimentaire: la bibliothèque thématique
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 Fiche papiers et carton

Cette fiche est annexée à la note d'information de la DGCCRF N°2004-64 du 6 mai 2004. Elle présente les recommandations de l'Administration Française applicables aux papiers et cartons destinés au contact avec les aliments. En l'absence de texte réglementaire européen et français concernant ces matériaux, le respect de ces recommandations permet de déclarer le papier ou le carton apte au contact avec les denrées alimentaires.

This document  is also available in English: Paper and cardboard sheet


Mots-clés : additif ; contrôle de conformité ; restriction d’emploi ; contrôle officiel ; emballage recyclé ; essai de migration spécifique ; principe d’inertie ; essai de teneur dans le matériau ; contact ; papier ; colorant ; colorant azoïque ; additif polymérique ; bonnes pratiques de fabrication ; encre d’impression ; solvant ; critère de pureté ; filtre ; contact sec (S) ; cuisson dans l’emballage ; contact humide (H) ; contact gras (G) ; essai organoleptique ; essai ; biocide ; contaminant microbiologique ; contact à chaud ; PCP ; PCB ; métaux lourds ; plomb ; cadmium ; contact avec surgelés, congelés ; exposition des consommateurs ; conditions de contact ; QM ; déclaration de conformité ; dérivé époxydique ; étiquetage ; marquage

 
 
Fichier(s) joint(s) (0):

Article(s) relatif(s) (2):
Guide de Bonnes Pratiques pour la Fabrication des Papiers et Cartons et des Articles Transformés en Papier et Carton destinés au Contact Alimentaire
Note d'information n°2006-156 du 20 juillet 2006 relative aux matériaux au contact des denrées alimentaires – cas des papiers et cartons enduits (en français et en anglais)

Lien(s) externe(s): (1):
DGCCRF


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