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 Fiche fonte avec revêtement métallique

Cette fiche est annexée à la note d'information de la DGCCRF N°2004-64 du 6 mai 2004. Elle présente les recommandations de l'Administration Française applicables aux matériaux constitués uniquement de fonte avec revêtement métallique destinés au contact avec les aliments et à usage répétitif. En l'absence de texte réglementaire européen et français concernant ces matériaux, le respect de ces recommandations permet de déclarer le matériau apte au contact avec les denrées alimentaires.

This document  is also available in English: Cast iron with metallic coating sheet


Mots-clés : critère de pureté ; métal ; ustensile de cuisson ; contact ; contact répété ; fonte ; plomb ; métaux lourds ; équipement industriel et ménager ; revêtement métallique ; principe d’inertie ; essai de migration spécifique ; LMS ; conditions de contact ; simulant ; cadmium ; contrôle de conformité ; contrôle officiel ; essai de teneur dans le matériau ; QM ; déclaration de conformité ; étiquetage ; marquage ; toxicologie

   
       
Fichier(s) joint(s) (0):

Article(s) relatif(s) (1):
Arrêté du 15 novembre 1945 fixant la liste des matériaux susceptibles d'être utilisés sans inconvénient pour la santé publique dans la fabrication des instruments de mesure

Lien(s) externe(s): (1):
DGCCRF

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