Avis de l'AFSSA du 2 août 2007 relatif à l’évaluation des risques sanitaires des produits de nettoyage des matériaux et objets destinés au contact avec des denrées alimentaires

03-10-07Publication

Avis de l'AFSSA du 2 août 2007 relatif à l’évaluation des risques sanitaires des produits de nettoyage des matériaux et objets destinés au contact avec des denrées alimentaires

Comme suite à son auto-saisine du 26 septembre 2006, l’AFSSA a fait le point sur les risques sanitaires des produits de nettoyage des matériaux et objets destinés au contact avec des denrées alimentaires

Suite aux travaux effectués, l’AFSSA a émis des recommandations dans lesquelles elle décrit une liste d’éléments informations qu’elle estime devant être contenue dans les dossiers de demande d’autorisation concernant les constituants des produits de nettoyage des matériaux et objets destinés au contact avec des denrées alimentaires. Ces recommandations viennent en complément de l’Instruction du 27 août 1986

Ce document est accessible sur le site (Avis de l’AFSSA)

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